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好木材如何挑选和鉴别?

俗语说“人分三六九等,木分花梨紫檀”,中国人向来都对实木家具情有独衷,在家居生活中,自然也需要“择良木而居”。从钻木取火,到筑木为巢,再到雕梁画栋,对木的心有戚戚不断改写着中国人居住与生活的篇章。然而,实木家具市场逐渐呈现出良莠不齐的现象,这对于青睐实木家具的消费者而言,实有必要在购买前深入了解,所谓“入木三分”,才能真正选购到称心如意的优质实木家具。


好木头的4大要诀

其实,并不是所有木材都适合制作家具,从材性上说,需要木材达到一定的硬度(也就是我们常说的硬木),用其制作的家具方能满足生活功能需求,并经久耐用。而对于一些特定的家具制作需求,比如独特造型塑造、各类雕刻、特殊榫卯结构等,则需要挑选材性更为优秀的木种。与此同时,木材的文化属性也颇为重要,这一方面取决于此种木材的珍稀程度——由此产生的“物以稀为贵”的特质,另一方面,更与此种木材的色泽、纹理息息相关。

换言之,在挑选实木家具之前,必须先谨记以下优质木材要点:

NO.1 密度大

一般而言,木材密度越大,材性越稳定,变形越小。由其制作的家具经久耐用,传承百年依然坚固好用。比如名贵的紫檀,便是此类代表,木块甚至能沉于水,在市场上被一路追捧。



NO.2 质材细腻

出产优质木材的树种通常生长缓慢、生长周期较长,因此其材质就会格外细腻,这样的木材非常适宜用来雕刻、造型,彰显精彩的家具设计。



NO.3 纹理美观

好的木材本就应该具有美丽纹理,这既是自然赋予生活的美,亦是让生活回归自然的最好表达。细看木质纹理,甚至能读出山水画般的美学深意。



NO.4 色彩吉祥

中华民族的传统色彩观,是中国文化的重要特征,家具作为居家的主要元素之一,对材质色彩的注重丝毫不亚于其功能和造型,这是中国传统文化中对“好意头”的美好生活的向往。如黄花梨、紫檀木、红酸枝、白酸枝等等,无不以色彩来作名,进一步体现出木材文化属性的重要。



尽管红木自古就是制作家具最理想的材料,然而由于原材料的稀缺以及游资的炒作,其收藏价值已经远远超过木材本身的价值,不菲的价格显然已超出了生活所需的层面。同时,近年来一些新兴家具厂家以相对低价的花梨木、乌金木等饰以中式家具的外衣,虽表面光鲜,但受制于材料本身的瑕疵——如经常开裂,有刺鼻异味等,一直都未真正获得广泛应用。

客观上看,对于大多数实木家具的消费者和实木爱好者而言,选择一种材质良好,既能彰显品质又能大批量使用的木材是非常环保又实用的方式。它们拥有制作家具非常好的加工特性,如造型、雕刻等,并能通过独特的符合现代人审美的设计,让其非凡的文化秉性得以传承,这才是令实木家具的价值得以最好呈现的渠道。



那么,除红木外,到底有哪些木头可称得上是制作好家具的好木头呢?其实,你的选择还有很多。


非洲柚木

非洲柚木学名大美木豆,主要分布在西非、中非等地热带雨林的原始森林中,从生长到成材,需80—300年。因材性较好,甚至有“万木之王”之美称。



从生长地域看,非洲柚木与缅甸柚木有所不同。缅甸和泰国等地确实分布有柚木的原始森林,但目前缅甸、泰国已立法禁止柚木出口,因而在中国市场上流通的东南亚柚木大多产自印尼、新加坡、中国沿海等地的人工种植柚木园,生长6年即可砍伐,其材性能和观赏价值自然不及百年树龄的原始林野生柚木。而据权威检测,非洲柚木除油脂含量略低之外,气干密度达到0.8,是紫檀的8成,在密度和硬度方面的指标都要高于东南亚柚木,作为高档室内家具用材来说,自然更有价值。



与胡桃木、橡木等常见木材不同,非洲柚木与紫檀、黄花梨等同属热带雨林生长的名贵硬木,在物理性能、木材纹理、稀有程度等方面都更胜一筹,加工中更能经得起精雕细琢。因此,在这类产品中,能够看到精美细致的雕花,低调却又闪烁着奢华的光芒。



欧洲山毛榉

榉木制作的家具自明清以来便使用极广,其质地坚硬,抗冲击性好;蒸汽下易于弯曲,可以制作各种各样的造型,性价比非常高。在欧洲,山毛榉以出色的性能被广泛用于铁轨枕木。而最早使用文字的亚洲雅利安部落就是将文字刻在质软、光滑、柔顺的山毛榉树皮上,然后切割、装订成册,从而形成了书本的雏形。



市场上的山毛榉多为欧美进口,从质量上看,欧洲进口的山毛榉,尤其是法国和德国产的品质最好。在德国森林中每七棵树中就有一棵是山毛榉,笔直的树干高达30米,它的可采伐龄级在120-140年之间,寿命可达250-300年。需要特别注意的是,市场上往往将山毛榉木称为榉木,是有失偏颇的,其实山毛榉与榉木是两种不同的树木。实际上榉木也是一种高档木材,我国有血榉、红榉、黄榉,过去摇船的橹则非用榉木不可。不过现在我国的榉木已被列为珍稀保护植物,家具市场几乎绝迹。



东北核桃楸木

东北核桃楸木又名胡桃楸木,在学科分类中归入胡桃属,常见名称有胡桃楸、核桃楸、胡桃木等等,其实均为同一树种,这种木材以我国东北产地的质地最好。



东北核桃楸木工艺价值很高,是制作东方古典家具替代红木的最理想木材之一,与柚木、桃花心木和黑檀木等齐名,为世界装饰名材。

因为胡桃楸木固有的耐久性,它成为世界各地受欢迎的家具用材,很久以前就用来生产款式优美的家具,很多古董和古家具也用胡桃楸木所做。它是随着年代流逝而光泽度越来越好的少数木材之一,并且有着优雅美丽的纹理,因此在国外有“美国木材中的贵族”之美名。



东北核桃楸木的光泽温润,纹理美观,既坚韧不裂又耐腐蚀、不易变形,不仅是家具市场的宠物,更被作为枪托、器械和镟切工艺的标准木材。


文章来源:家居荟二零二五

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